富山県内でパチンコホールやショッピングセンターなどを展開する澤田グループ・ノースランドは11月29日、富山市のノースランド山室店において、炊き出し訓練を実施した。
訓練では、災害時に必要な食料を効率的に調理するための役割分担を確認したほか、ガス器具や大鍋の使い方を実際に調理しながら学び、焼きそば、カレーライス、豚汁、各100人前が作られた。災害発生時にはこれらの手順をスムーズに実行することが求められることから、今後も定期的な訓練を通じて対応力を高めていくという。
同社は、「今回の訓練は、万が一の災害時に迅速に対応できるように備えるものであり、地域の皆様の安全と安心を第一に考えた取り組みです。引き続き地域社会に貢献し、安心してご利用いただける店舗運営を目指してまいります」としている。
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